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खट्टी चेरी और बादाम का केक

खट्टी चेरी और बादाम का केक

की रेसिपी

कठिनाई
मध्यम
तैयारी
20 मिनट
पकाने की विधि
50 मिनट
उत्पत्ति
इटली, Veneto

विवरण

खट्टी चेरी और बादाम से समृद्ध एक स्वादिष्ट केक।

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • आइसिंग शुगर140 g
  • नरम मक्खन, टुकड़ों में150 g
  • अंडे की सफेदी4 इकाइयों
  • अंडे की जर्दियाँ4 इकाइयों
  • वनीला ग्रीक योगर्ट250 g
  • छिले हुए बादाम100 g
  • मीठे केक का आटा150 g
  • मीठे केक का बेकिंग पाउडर1 छोटी चम्मच
  • बादाम का एसेंस0.5 शीशियों
  • अमारेनेस्वाद के लिए
मिठाई
Cucinare_per_te
एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

पोषण मूल्य

429 kcal प्रति सर्विंग · 126 g

पोषण मूल्य

429 kcal प्रति सर्विंग · 126 g

परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 8 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

ग्लूटन, अंडे, दूध और डेयरी उत्पाद, और सूखे मेवे

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ग्लूटन, अंडे, दूध और डेयरी उत्पाद, और सूखे मेवे

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तैयारी

  1. 1

    9 में से चरण 1: बादामों को बारीक काटें।

  2. 2

    9 में से चरण 2: अंडे की सफेदी को कड़ी चोटियों तक फेंटें और अलग रख दें।

  3. 3

    9 में से चरण 3: मक्खन और चीनी को क्रीम जैसा फेंटें।

  4. 4

    9 में से चरण 4: अंडे की जर्दियाँ और दही मिलाएँ, सामग्री को अच्छी तरह मिलाएँ।

  5. 5

    9 में से चरण 5: कटे हुए बादाम और बादाम का एसेंस मिलाएँ और फिर से मिलाएँ।

  6. 6

    9 में से चरण 6: छना हुआ आटा बेकिंग पाउडर के साथ थोड़ा-थोड़ा करके डालें, मिलाएँ और अंडे की सफेदी को नीचे से ऊपर की ओर मिलाते हुए डालें।

  7. 7

    9 में से चरण 7: मिश्रण का आधा भाग मक्खन लगे और आटा लगे सांचे में डालें।

  8. 8

    9 में से चरण 8: इच्छानुसार थोड़े से रस के साथ अमारेने डालें और बाकी मिश्रण ऊपर डालें।

  9. 9

    9 में से चरण 9: 180° स्थिर ओवन में 45-50 मिनट तक बेक करें, जांचते रहें।

  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
  • इसमें ग्लूटन है
  • इसमें लैक्टोज है
  • इसमें निकल है
Tuduu द्वारा गणना की गई

संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, अंडे, दूध और डेयरी उत्पाद, और सूखे मेवे

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटनपाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेपाया गया
  4. 4मछलीनहीं पाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूध और डेयरी उत्पादपाया गया
  8. 8सूखे मेवेपाया गया
  9. 9अजवाइननहीं पाया गया
  10. 10सरसोंनहीं पाया गया
  11. 11तिलनहीं पाया गया
  12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  13. 13लूपिननहीं पाया गया
  14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

अन्य संवेदनशीलताएं

नहीं पाए गए
दालें · सोलेनेसी · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
पाए गए
दूध · सुगंध
औसत मानप्रति सर्विंग126 ग्राम · 8 में से 1प्रति 100 g
ऊर्जा1,795 kJ429 kcal1,421 kJ340 kcal
वसा28.2 g22.34 g
जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल12.15 g9.62 g
कार्बोहाइड्रेट34.1 g27.01 g
जिसमें से शर्करा19.56 g15.49 g
फाइबर2.1 g1.66 g
प्रोटीन10.13 g8.02 g
नमक0.11 g0.09 g
  • प्रोटीन8.02 g · 9%
  • कार्बोहाइड्रेट27.01 g · 32%
  • वसा22.34 g · 59%
Tuduu द्वारा गणना की गई

सुझाव और भंडारण

अन्य जानकारी
व्हिप्ड क्रीम या वनीला आइसक्रीम के साथ परोसें।

रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

Tuduu द्वारा गणना की गई

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