टमाटर और ट्यूना वाले चावल के क्रिस्प्स: स्टार्टर या मज़ेदार ऐपेटाइज़र के रूप में बेहतरीन। ताज़ा और हल्के, गर्मियों के महीनों के लिए भी आदर्श।
ट्यूना फ़िलेट्स को उनके तेल से छान लें और अलग रख दें।
टमाटरों को पतली स्लाइसों में काटें।
एक कटोरे में टमाटर और ट्यूना मिलाएँ; अतिरिक्त शुद्ध जैतून के तेल से मसाला करें।
एक ट्रे तैयार करें और क्रिस्प्स (मक्का, स्पेल्ट और कुट्टू) रखें।
टमाटर और ट्यूना के मिश्रण को क्रिस्प्स पर समान रूप से फैलाएँ।
कुरकुरेपन के लिए ऊपर से कटे हुए पिस्ता छिड़कें।
तुरंत परोसें।
कटोरा
चाकू
ट्रे
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 182.02 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 27.52 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 1.68 |
| वसा (ग्राम) | 3.44 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 0.65 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 10.42 |
| फाइबर (ग्राम) | 3.03 |
| नमक (ग्राम) | 0.14 |
