Nuggets de patata sin gluten cocinados en freidora de aire. Hervid las patatas, aplastadlas, añadid la harina de arroz, la sal y la pimentón dulce. Mezclad, formad bolitas y cocinad en la freidora de aire a 180° durante 15 minutos. El chef recomienda añadir mozzarella para hacerlos más fundentes.
Hervid las patatas, aplastadlas y añadid la harina de arroz, la sal y la pimentón dulce.
Mezclad todo con una espátula.
Formad bolitas con la masa.
Cocinad en la freidora de aire a 180° durante 15 minutos.
Freidora de aire
El chef recomienda: podéis añadir mozzarella para hacerlos más fundentes.
Italia
| Energía (kcal) | 94,82 |
| Carbohidratos (g) | 21,59 |
| de los cuales azúcares (g) | 0,38 |
| Grasas (g) | 0,12 |
| de las cuales saturadas (g) | 0,04 |
| Proteínas (g) | 2,41 |
| Fibra (g) | 1,57 |
| Sal (g) | 0,01 |
