Hamburger helper

Name: Hamburger helper
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Stati Uniti d'America
Ingredients: 200 g Pasta corta (helicoidales o macarrones); 200 g Carne molida de res; 1 Unidad Cebolla (picada finamente); 1 Unidad Diente de ajo picado; 1 Unidad Concentrado de tomate (1 cucharada); 100 ml Leche; 100 ml Caldo de carne o agua; 1 Unidad Mantequilla (1 cucharada); 80 g Queso rallado (cheddar blanco o mozzarella); al gusto Aceite; al gusto Sal; al gusto Pimienta

@viaggiando-mangiando

Plato estadounidense a base de carne picada y pasta, cremoso y sabroso, similar al producto envasado conocido como "Hamburger Helper".

Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: 10 minCocción: 10 min

Tiempo de preparación: 10 minPreparación: 10 min

Ingredientes

N.º de porciones

Pasta corta (helicoidales o macarrones)200 g
Carne molida de res200 g
Cebolla (picada finamente)1 Unidad
Diente de ajo picado1 Unidad
Concentrado de tomate (1 cucharada)1 Unidad
Leche100 ml
Caldo de carne o agua100 ml
Mantequilla (1 cucharada)1 Unidad
Queso rallado (cheddar blanco o mozzarella)80 g
Aceiteal gusto
Salal gusto
Pimientaal gusto

PASO 1 DE 6
PASO 1: Cocina la pasta al dente en agua con sal, escúrrela y resérvala.
PASO 2 DE 6
PASO 2: En una sartén, sofríe la cebolla y el ajo con un chorrito de aceite. Añade la carne molida y dórela bien. Sazona con sal y pimienta.
PASO 3 DE 6
PASO 3: Incorpora el concentrado de tomate, mezcla y deja que tome sabor 2-3 minutos.
PASO 4 DE 6
PASO 4: Vierte la leche y el caldo y deja hervir a fuego lento hasta que se forme una salsa cremosa.
PASO 5 DE 6
PASO 5: Añade el queso rallado y la mantequilla, mezcla hasta que quede una textura cremosa y homogénea.
PASO 6 DE 6
PASO 6: Incorpora la pasta a la salsa y mezcla bien.

Sugerencias

Sartén
Olla
Colador
Rallador

Información general

Más información

Hamburger Helper es un producto/preparación estadounidense; el nombre deriva de la línea de platos precocinados creada por Betty Crocker (General Mills) y lanzada en 1971.

Origen

Stati Uniti d'America

Estilos de vida6

No adecuado: Vegano
No adecuado: Vegetariano
No adecuado: Pescetariano
No adecuado: Sin gluten
No adecuado: Sin lactosa
No adecuado: Sin níquel

Intolerancias y alergias19

Ausentes: Crustáceos · Huevos · Pescado · Cacahuetes · Soja · Frutos de cáscara · Mostaza · Sésamo · Sulfitos · Altramuces · Moluscos · Legumbres · Aromas · Café · Escanda pequeña
Presentes: Leche · Apio · Solanáceas · Tomate

Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta. Si detectas alguna anomalía, escríbenos a info@foodiecooklab.it.

Energía (kcal)	188,09
Carbohidratos (g)	17,98
de los cuales azúcares (g)	2,76
Grasas (g)	8,13
de las cuales saturadas (g)	3,88
Proteínas (g)	10,22
Fibra (g)	0,93
Sal (g)	0,26

Preparación