Deliciosas rosas de masa filo crujiente rellenas de scamorza ahumada y speck, perfectas como aperitivo o para un aperitivo apetecible.
Precalentar el horno a 180°C.
Cortar las láminas de masa filo en tiras.
Colocar una loncha de speck y un trozo de scamorza sobre cada tira.
Enrollar las tiras formando rosas.
Colocar las rosas sobre una bandeja forrada con papel de horno.
Cocinar en el horno durante unos 15 minutos o hasta que estén doradas.
Horno
Bandeja
Papel de horno
Consumir inmediatamente después de la preparación para mantener la crocancia de la masa filo.
Ideal para aperitivos o entrantes rápidos.
Italia, Sicilia
| Energía (kcal) | 290,24 |
| Carbohidratos (g) | 20,13 |
| de los cuales azúcares (g) | 0,74 |
| Grasas (g) | 15,73 |
| de las cuales saturadas (g) | 7,22 |
| Proteínas (g) | 16,95 |
| Fibra (g) | 0,7 |
| Sal (g) | 1,27 |
