Unos crackers sabrosos, fáciles de preparar, perfectos para una merienda salada!
En un bol unid la harina, la sémola de trigo duro, la levadura, el orégano y la sal.
Mezclad bien y, después, unid el resto de ingredientes.
Mezclad de nuevo, primero con una cuchara y luego ayudándoos con las manos, hasta obtener una masa compacta y homogénea.
Estirad con el rodillo con un grosor máximo de 2/3 mm.
Cortad la masa formando los crackers, pinchadlos con un tenedor y pintad con aceite.
Hornead a 190 grados en horno estático durante 20 minutos + 5 minutos en horno ventilado.
Dejad enfriar y ¡a disfrutar!
Rodillo
2 días
Italia
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| Energía (kcal) | 294,3 |
| Carbohidratos (g) | 43,36 |
| de los cuales azúcares (g) | 2,19 |
| Grasas (g) | 9,63 |
| de las cuales saturadas (g) | 1,48 |
| Proteínas (g) | 8,74 |
| Fibra (g) | 3,94 |
| Sal (g) | 0,39 |
