
Una idea de aperitivo bonita, buena y vistosa para vuestras mesas en Navidad!
Rehogar el ajo con un chorrito de aceite, añadir las espinacas, la sal y medio vasito de agua, tapar con una tapa hasta que se ablanden.
Una vez cocidas, escurrirlas y triturarlas.
Incorporarlas con un queso suave (en mi caso ricotta de soja), añadiendo levadura nutricional, sal, pimienta y aceite.
Mezclar bien, coger dos rebanadas de pan de sándwich y sobre la base de una de ellas untar la crema obtenida.
Colocar también la otra rebanada de pan encima y untar más crema tanto en la superficie como en los bordes y lados!
Cortar el pan de sándwich en triángulos, insertar en cada uno un palito de pan cortado para crear el tronco.
Decorar los arbolitos con maíz, tomatitos cherry y guisantitos.
Italia
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| Energía (kcal) | 184,09 |
| Carbohidratos (g) | 1,95 |
| de los cuales azúcares (g) | 0,42 |
| Grasas (g) | 12,86 |
| de las cuales saturadas (g) | 7,93 |
| Proteínas (g) | 15,46 |
| Fibra (g) | 2,17 |
| Sal (g) | 0,7 |