Descubre la tarta de frambuesas con harina tipo 2 sin mantequilla: un dulce ligero y sabroso, expresión de la tradición italiana. ¡Pruébala ahora!
En un bol batid los huevos con el azúcar, añadid luego el aceite, la harina (en varias tandas) y la levadura.
Amasad hasta crear una bola que deberéis dejar en la nevera durante aproximadamente media hora envuelta en film.
Una vez pasado el tiempo, estirad la masa con el rodillo y, después, sobre un molde para tartas (previamente engrasado).
Pinchad la base, rellenad con la mermelada, cread tiras con la masa sobrante y colocadlas en la superficie.
Coced a 180 grados durante unos 30 min.
Italia
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| Energía (kcal) | 401,26 |
| Carbohidratos (g) | 57,14 |
| de los cuales azúcares (g) | 18,33 |
| Grasas (g) | 17,02 |
| de las cuales saturadas (g) | 2,32 |
| Proteínas (g) | 7,83 |
| Fibra (g) | 1,22 |
| Sal (g) | 0,09 |
