Un bizcocho que sabe a Navidad, esponjoso y húmedo con un aroma intenso que envuelve toda la casa, con una superficie crujiente de nueces caramelizadas, un dulce perfecto para llevar a las personas que amamos
Hierve la leche con todas las especias a fuego bajo durante 5 min.
Filtramos la leche y luego añadiremos todos los ingredientes (harina, azúcar, levadura, sal, aceite)
Ponemos en un molde de 18/21 cm y cocinamos en el horno a 180 grados durante 30 min (haz la prueba del palillo, cuando salga seco está listo)
Mientras tanto preparamos el caramelo, dejamos derretir el azúcar junto con el sirope de agave y las nueces; cuando haya alcanzado una consistencia fluida lo vertemos sobre el pastel cuando aún esté caliente y dejamos enfriar todo.
Una vez enfriado, por fin podemos disfrutar de nuestra tarta 🥧
5 días fuera del frigorífico
Italia, Lombardia
| Energía (kcal) | 308,85 |
| Carbohidratos (g) | 38,61 |
| de los cuales azúcares (g) | 16,83 |
| Grasas (g) | 14,34 |
| de las cuales saturadas (g) | 2,01 |
| Proteínas (g) | 6,52 |
| Fibra (g) | 4,25 |
| Sal (g) | 0,13 |
