Descubre los Garbanzos tostados: un sabroso snack italiano con garbanzos crujientes y aceite de oliva. Perfectos para un aperitivo sano y delicioso. ¡Pruébalos ahora!
Pon los garbanzos en remojo durante 12 horas o el tiempo indicado en el envase
Enjuágalos varias veces y sécalos bien
Aliña con aceite, sal y especias si quieres (pimentón, pimienta)
Ponlos en el horno precalentado a 190 grados durante unos 35 minutos (revísalos después de 30 min y espera a que estén dorados) Si chisporrotean es normal; prueba uno (después de dejarlo enfriar unos minutos y debe quedar crujiente, no pastoso)
Una vez fríos, consérvalos en una bolsa de papel o en tarros de vidrio. Añade más sal si es necesario
Italia, Abruzzo
| Energía (kcal) | 373,21 |
| Carbohidratos (g) | 53,24 |
| de los cuales azúcares (g) | 3,63 |
| Grasas (g) | 6,76 |
| de las cuales saturadas (g) | 0,89 |
| Proteínas (g) | 21,37 |
| Fibra (g) | 13,53 |
| Sal (g) | 0,01 |
