
Una guarnición deliciosa a base de calabacines a la parrilla, ajo y romero, perfecta para acompañar vuestros platos.
Cortamos los calabacines finamente a lo largo.
Los hacemos a la parrilla en una plancha bien caliente.
En una olla ponemos abundante aceite de oliva virgen extra, ajo y romero.
Cuando el aceite esté bien aromatizado, añadimos también los calabacines.
Los dejamos tomar sabor y luego los desglasamos con el vinagre durante unos minutos.
¡La guarnición está lista para degustar!
Conservar en el frigorífico en un recipiente hermético
Italia, Liguria
| Energía (kcal) | 18,5 |
| Carbohidratos (g) | 1,98 |
| de los cuales azúcares (g) | 1,87 |
| Grasas (g) | 0,25 |
| de las cuales saturadas (g) | 0,06 |
| Proteínas (g) | 1,24 |
| Fibra (g) | 1,41 |