Un suave bizcocho enriquecido con el sabor fresco del yogur, perfecto para el desayuno o la merienda Enriquecido con granos de granada
1. Precalienta el horno a 180°C y engrasa y enharina un molde para bizcocho
2. En un bol mezcla la harina, el azúcar, la levadura y la sal
3. Añade el yogur, los huevos en el bol con los ingredientes secos y mezcla bien hasta obtener una masa homogénea
4. Vierte la mezcla en el molde para bizcocho, añade granos de granada y hornea durante unos 40 minutos, o hasta que el bizcocho esté dorado y cocido, haz la prueba del palillo antes de sacarlo del horno
Molde para bizcocho de 22 cm
En la despensa
El bizcocho de yogur puede conservarse en un recipiente para dulces bien cerrado Seguirá blando y húmedo durante al menos 5 días
Italia, Lazio
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| Energía (kcal) | 174,41 |
| Carbohidratos (g) | 25,31 |
| de los cuales azúcares (g) | 15,6 |
| Grasas (g) | 5,23 |
| de las cuales saturadas (g) | 1,88 |
| Proteínas (g) | 7,83 |
| Fibra (g) | 0,29 |
| Sal (g) | 0,36 |
