Dulces perfectos para el desayuno, tan suaves que se derriten en la boca! La leche caliente dará a la masa una suavidad única
Precalienta el horno a 180 grados en modo estático.
En un bol bate los huevos con el azúcar ayudándote con las varillas eléctricas o una batidora de pie, hasta obtener una crema lisa
Tamiza todos los ingredientes secos y añádelos en dos tandas, mezclando a baja velocidad
Añade la leche en hilo, mezcla y vierte en un molde para rosquillas o muffins
Cocina en el horno unos 12 min, máximo 15 Deben quedar cocidos por dentro, haz la prueba del palillo antes de sacar del horno
Despensa
Recuerda batir los huevos a temperatura ambiente: montan mejor y más rápido. La leche debe añadirse tibia y no demasiado caliente.
Italia, Lazio
| Energía (kcal) | 260,37 |
| Carbohidratos (g) | 57,49 |
| de los cuales azúcares (g) | 33,75 |
| Grasas (g) | 2,08 |
| de las cuales saturadas (g) | 0,63 |
| Proteínas (g) | 6,09 |
| Fibra (g) | 0,51 |
| Sal (g) | 0,34 |
