Descubre el sabor auténtico de las Trofie al pesto de calabacín: una combinación de ingredientes seleccionados y tradición italiana. ¡Pruébalas ahora y deleita tu paladar!
Cortar los calabacines en cubitos con el corte brunoise
Y reducir finamente las nueces y el albahaca en polvo.
En una batidora añadir el aceite y las nueces, y triturar durante unos segundos a velocidad rápida. Añadir después los calabacines, la albahaca y el queso.
Si es necesario, añadir más aceite del previsto y añadir la sal.
Mientras tanto, hacer hervir el agua en una olla, añadir la sal y verter la pasta. Cocer durante el tiempo indicado en el paquete.
Escurrir la pasta y saltearla en una sartén con la salsa durante unos minutos.
Vino
Excelentes tanto calientes como frías. Se conservan durante 24 horas en el frigorífico.
Italia
| Energía (kcal) | 136,26 |
| Carbohidratos (g) | 13,07 |
| de los cuales azúcares (g) | 1,46 |
| Grasas (g) | 6,17 |
| de las cuales saturadas (g) | 2,76 |
| Proteínas (g) | 6,37 |
| Fibra (g) | 1,47 |
| Sal (g) | 0,29 |
