Huevos con calabacines
@manu-food-writer
Descubre el auténtico sabor de los Huevos con calabacines: un plato sencillo y delicioso con ingredientes frescos y sabor italiano. ¡Pruébalos ahora!
Dificultad: Fácil
Tiempo de cocción: 20 minCocción: 20 min
Tiempo de preparación: 10 minPreparación: 10 min
País: Italia
Ingredientes
N.º de porciones
- 2 huevos grandes
2 Unidades2 Unidades - 1 calabacín verde
1 Unidad1 Unidad - 1 cucharada de cebollino
1 Cucharada1 Cucharada - Aceite de oliva virgen extra
2 Cucharadas2 Cucharadas - Salal gusto
Preparación
- PASO 1 DE 4
Lavar el calabacín y cortarlo en juliana, quitar toda el agua sobrante aplastándolo.
- PASO 2 DE 4
En una sartén verter el aceite y los calabacines, ajustar de sal y cocinar durante 10 minutos a fuego bajo.
- PASO 3 DE 4
Abrir los huevos y verterlos sobre los calabacines, bien separados entre sí, salar y añadir el cebollino.
- PASO 4 DE 4
Cocinar durante unos 10 minutos, pero la cocción es a vuestro gusto según la preferencia.
Sugerencias
Vino
Sartén
Información general
Más información
Conservar como máximo 24 horas en el frigorífico. Acompañar con pan tostado.
Origen
Italia
Análisis
Atención
Los datos aquí representados, limitados únicamente a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propios. Como tales, podrían contener errores o imprecisiones, por lo que siempre se requiere que el usuario verifique su exactitud. Si detectas anomalías, te rogamos que te pongas en contacto con nosotros en info@foodiecooklab.it
Estilos de vida
Intolerancias y alergias
Macronutrientes (100 gr)
| Energía (kcal) | 63,66 |
| Carbohidratos (g) | 1,1 |
| de los cuales azúcares (g) | 1,05 |
| Grasas (g) | 3,75 |
| de las cuales saturadas (g) | 1,36 |
| Proteínas (g) | 6,03 |
| Fibra (g) | 0,76 |
| Sal (g) | 0,06 |
- Proteínas6,03g · 39%
- Carbohidratos1,1g · 7%
- Grasas3,75g · 54%