¡Crujientes, deliciosos y listos en un instante! Los Doré de maíz son sencillos, rápidos y sin harina ni masa. Con solo 3 ingredientes puedes prepararlos y disfrutarlos al natural o rellenos al gusto. Perfectos como snack salado o aperitivo.
Unir el maíz escurrido, el huevo y una pizca de sal en un bol. Añadir las especias al gusto y mezclar bien.
Formar discos con la mezcla obtenida.
Cocinar los discos en la freidora de aire a 200° durante 16-19 minutos hasta que estén dorados y crujientes.
Nada más sacarlos del horno, rellenar los Doré con queso para untar, rúcula, tomatitos cherry y speck al gusto.
Servir calientes como un snack o un aperitivo sabroso.
Freidora de aire
Conservar en el frigorífico en un recipiente hermético durante 1-2 días. Recalentar en la freidora de aire o en el horno antes de servir.
La receta se ha elaborado con la freidora de aire KKT Kolbe con cesta de 8,5 L, pantalla táctil y 10 programas preestablecidos para una cocción práctica y ligera.
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