Un plato rápido y delicioso: la pasta calamarata con calabacines, panceta crujiente y robiola. ¡Perfecto para quedar genial sin estrés!
Cortar los calabacines en rodajas finas.
En una sartén, calentar el aceite y dorar la panceta hasta que quede crujiente.
Añadir los calabacines y cocinar durante unos minutos.
Mientras tanto, cocer la pasta calamarata en abundante agua salada.
Escurrir la pasta al dente y unirla a la sartén con los calabacines y la panceta.
Añadir la robiola y mezclar hasta obtener una consistencia cremosa.
Servir caliente con una pizca de pimienta.
Sartén
Olla
Tiempo total de preparación y cocción: unos 20 minutos.
Italia, Sicilia
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| Energía (kcal) | 273,76 |
| Carbohidratos (g) | 28,05 |
| de los cuales azúcares (g) | 1,66 |
| Grasas (g) | 14,66 |
| de las cuales saturadas (g) | 5,19 |
| Proteínas (g) | 8,59 |
| Fibra (g) | 1,13 |
| Sal (g) | 0,12 |
