Disfruta de las rosquillas con yogur griego y trigo sarraceno, sin lactosa y sin gluten. Un dulce italiano auténtico y ligero. ¡Pruébalas ahora y saborea la tradición!
En un bol mezclar todos los ingredientes excepto la mermelada.
Extender la masa en los moldes y hacer un agujero en el centro.
Verter una cucharada de mermelada (aprox. 10 g) en cada rosquilla.
Hornear a 180° durante unos 20 minutos. Hacer siempre la prueba del palillo.
Decorar con fruta fresca al gusto.
Italia, Campania
