Deliciosas tartaletas raw y vegan, perfectas para un desayuno sano y sabroso.
Tritura 80 g de almendras y avellanas.
Añade 40 g de dátiles Medjoul deshuesados previamente remojados durante al menos 30 minutos.
Añade 1 cucharada de aceite de coco puro y 1 cucharada de coco rallado.
Sigue triturando hasta obtener una mezcla moldeable.
Da forma a la mezcla en moldes con forma de corazón y pon en la nevera para reposar unas horas.
Prepara la crema: escurre 1 yogur blanco de soja para recoger solo la parte más densa.
Añade a la crema 1 cucharadita de crema de avellanas y dátiles.
Rellena las bases con la crema obtenida.
Decora con una avellana, virutas de chocolate negro y un chorrito de crema de avellanas y dátiles.
Batidora
Moldes con forma de corazón
Receta ideal para un desayuno sano y sabroso.
Italia, Lombardia
| Energía (kcal) | 446,57 |
| Carbohidratos (g) | 7,48 |
| de los cuales azúcares (g) | 7,07 |
| Grasas (g) | 41 |
| de las cuales saturadas (g) | 20,94 |
| Proteínas (g) | 8,52 |
| Fibra (g) | 7,79 |
| Sal (g) | 0,02 |
