Esta receta es especialmente adecuada para quienes son intolerantes a la lactosa y a los huevos, y al ser sin azúcar también para quienes están a dieta.
En un bol vierte todos los ingredientes secos y luego los líquidos, mezcla todo con unas varillas para dulces o eléctricas, añade las gotas de chocolate y remueve la mezcla con una cuchara.
Viértelo en un molde engrasado y hornea en horno precalentado a 180 durante 45 minutos.
Una vez enfriada, puedes decorar con azúcar glas.
Puede conservarse en un lugar fresco y seco
Italia
| Energía (kcal) | 330,19 |
| Carbohidratos (g) | 60,02 |
| de los cuales azúcares (g) | 5,22 |
| Grasas (g) | 16,38 |
| de las cuales saturadas (g) | 13,26 |
| Proteínas (g) | 6,95 |
| Fibra (g) | 4,4 |
| Sal (g) | 0,26 |
