Tarta (3 ingredientes)
Receta sencilla y rápida de una tarta esponjosa preparada con solo 3 ingredientes: plátanos, huevos y yogur griego. Ideal para un desayuno o merienda ligera.
Ingredientes
- Plátanos
2 Unidades2 Unidades - Huevos
2 Unidades2 Unidades - Yogur griego 2%
250 g250 g
Preparación
- PASO 1 DE 7
Precalienta el horno a 180 °C.
- PASO 2 DE 7
Pela los plátanos, córtalos en trozos y aplástalos con un tenedor hasta hacerlos puré.
- PASO 3 DE 7
En un bol, mezcla el puré de plátano, el yogur griego y los huevos.
- PASO 4 DE 7
Bate con unas varillas eléctricas o manuales hasta obtener una mezcla lisa y homogénea.
- PASO 5 DE 7
Vierte la mezcla en un molde engrasado y enharinado o forrado con papel de horno.
- PASO 6 DE 7
Hornea a 180 °C durante unos 30-40 minutos; comprueba la cocción con un palillo, que deberá salir limpio.
- PASO 7 DE 7
Saca del horno, deja enfriar ligeramente y sirve.
Sugerencias
Varillas eléctricas o varillas manuales
Bol
Tenedor
Molde
Papel de horno (opcional)
Información general
Más información
Tiempo de cocción orientativo 30-40 minutos; ajustar según el horno. Haz siempre la prueba del palillo para comprobar la cocción.
Origen
Italia, Lazio
Análisis
Atención
Macronutrientes (100 gr)
| Energía (kcal) | 96,74 |
| Carbohidratos (g) | 7,65 |
| de los cuales azúcares (g) | 6,48 |
| Grasas (g) | 5,09 |
| de las cuales saturadas (g) | 2,42 |
| Proteínas (g) | 5,15 |
| Fibra (g) | 0,81 |
| Sal (g) | 0,06 |
- Proteínas5,15g · 21%
- Carbohidratos7,65g · 32%
- Grasas5,09g · 47%