En todo verano que se precie no puede faltar, por supuesto, el helado, ¿verdad? Por este motivo hoy he querido preparar junto a vosotros uno de mis sabores favoritos, es decir, el helado ahogado al café. ¡Vamos, arremanguémonos y manos a la obra!
Verter la nata en un cuenco de cristal previamente metido en el frigorífico.
Una vez que la nata esté semimontada, añadir la leche condensada.
Por último, añadir la vainilla y terminar de montar todo.
Transferir la mezcla a un recipiente de plástico y poner en el congelador durante 6/8 horas.
Sacar el recipiente del congelador y servir el helado en cuencos.
Para terminar, verter el café frío sobre el helado y decorar con granos de café y gotas de chocolate.
Cuenco de cristal
Espátula
Cuchara
Batidoras eléctricas
Recipiente de plástico
Conservar en el congelador en un recipiente de plástico
Italia
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| Energía (kcal) | 302,82 |
| Carbohidratos (g) | 19,22 |
| de los cuales azúcares (g) | 19,22 |
| Grasas (g) | 23,36 |
| de las cuales saturadas (g) | 14,52 |
| Proteínas (g) | 4,34 |
| Sal (g) | 0,07 |
