Descubre el Bizcochito de chocolate: un postre cremoso con mousse proteica y lascas de chocolate negro. Sabor auténtico e ingredientes seleccionados. ¡Pruébalo ahora!
Mezcla en un bol apto para horno la harina de avena, la leche, la mitad de la mousse proteica (unos 50 g) y la levadura. Añade en el centro el resto de la mousse y cúbrela. Por encima, decora al gusto con lascas de chocolate negro
Cocción: -freidora de aire ya precalentada: 190° x 10 minutos (pero depende del horno, así que abre de vez en cuando para comprobar; el mío ya estaba listo a los 7 minutos). -horno: mismos grados pero durante unos 15 minutos. -microondas: 2/3 minutos (aquí también abre de vez en cuando para comprobar que no explote y, obviamente, la textura en este caso será diferente respecto al vídeo)
Italia, Emilia Romagna
| Energía (kcal) | 376,19 |
| Carbohidratos (g) | 40,74 |
| de los cuales azúcares (g) | 27,88 |
| Grasas (g) | 21,04 |
| de las cuales saturadas (g) | 11,95 |
| Proteínas (g) | 6,63 |
| Fibra (g) | 3,19 |
| Sal (g) | 0,21 |
