¡Crostata sin gluten facilísima!
En un bol trabaja el azúcar y el huevo.
Añade los ingredientes secos y después los líquidos.
Trabaja todo con una cuchara, después con las manos, hasta obtener una masa.
Utiliza un molde de 22 cm y coloca el papel de horno.
Distribuye parte de la base de la crostata y rellena con la mermelada.
Decora delicadamente con tiras de masa tomadas del total.
Hornea a 180 grados durante unos 20 minutos, depende de tu horno.
Italia, Lombardia
Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta. Si detectas alguna anomalía, escríbenos a info@foodiecooklab.it.
| Energía (kcal) | 404,05 |
| Carbohidratos (g) | 58,25 |
| de los cuales azúcares (g) | 17,07 |
| Grasas (g) | 17,84 |
| de las cuales saturadas (g) | 3,64 |
| Proteínas (g) | 5,77 |
| Fibra (g) | 0,97 |
| Sal (g) | 0,05 |
