
¡Esta receta os sorprenderá por su deliciosa sencillez!
En un bol, une los huevos y el azúcar. Añade la ralladura de limón y mezcla con las varillas eléctricas hasta que la mezcla se vuelva clara y esponjosa.
Tamiza la harina y la levadura y agrégalas a la mezcla. Añade también el aceite de arroz y el yogur griego sin lactosa.
Trabaja todo con las varillas eléctricas hasta obtener una mezcla lisa y homogénea.
Forra un molde de 22 cm con papel de horno y vierte la masa
Hornea a 180 grados durante 20-25 minutos, o hasta que la superficie de la tarta esté dorada
Deja enfriar y luego espolvorea con azúcar glas antes de servir.
Varillas eléctricas
Recipiente hermético
Esta tarta es excelente para disfrutar en el desayuno o como postre después de las comidas. Se conserva bien durante 2-3 días cerrada en un recipiente.
Italia, Lombardia
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| Energía (kcal) | 279,81 |
| Carbohidratos (g) | 37,34 |
| de los cuales azúcares (g) | 12,09 |
| Grasas (g) | 12,17 |
| de las cuales saturadas (g) | 2,52 |
| Proteínas (g) | 6,63 |
| Fibra (g) | 1,13 |
| Sal (g) | 0,19 |