Una tarta de limón ligera, sin leche, gluten ni níquel, perfecta para una merienda deliciosa.
Montar con varillas eléctricas el azúcar y los huevos.
Añadir en un bol los ingredientes líquidos, la ralladura de limón y el resto de ingredientes según la receta. Trabajar durante unos segundos con las varillas eléctricas.
Colocar papel de horno en el molde, verter la masa y quien quiera puede añadir 2 cucharadas de chocolate negro.
Horno estático precalentado, 180 grados, cocinar durante 20/30 minutos dependiendo de su horno. Recomiendo cubrir la superficie con una hoja de papel de horno durante los últimos 10 minutos.
Conservar en un lugar fresco y seco.
Excelente servida con una taza de té caliente.
Italia
| Energía (kcal) | 299,17 |
| Carbohidratos (g) | 55,65 |
| de los cuales azúcares (g) | 4,08 |
| Grasas (g) | 6,27 |
| de las cuales saturadas (g) | 1,82 |
| Proteínas (g) | 7,09 |
| Fibra (g) | 0,5 |
| Sal (g) | 0,44 |
