Dieses Rezept eignet sich ideal als Dessert nach dem Osteressen, aber auch als Frühstück zum Eintunken.
Schritt 1 von 9: Zuerst die Eier mit dem Zucker verquirlen.
Schritt 2 von 9: Inzwischen die Hefe in der Milch auflösen.
Schritt 3 von 9: Zur Eiermasse Mehl, Wasser, die aufgelöste Hefe, eine halbe Ampulle Mandelaroma und ein Päckchen Vanillin hinzufügen und kneten lassen.
Schritt 4 von 9: Die Butter in Stückchen hinzufügen und gut einarbeiten.
Schritt 5 von 9: Den Teig auf ein Brett legen und einige Faltvorgänge machen.
Schritt 6 von 9: Dann ein paar Stunden gehen lassen.
Schritt 7 von 9: Den Teig wieder aufnehmen und nach Belieben Schokolade und kandierte Früchte hinzufügen.
Rezept von
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten, Eier, Milch und Schalenfrüchte
Schritt 8 von 9: In zwei Teile teilen und die Form der Colomba herstellen.
Schritt 9 von 9: Weitere 2 Stunden gehen lassen und dann ab in den Ofen.
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett. Wenn dir eine Unstimmigkeit auffällt, schreib uns an info@foodiecooklab.it.
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