
这些无麸质意式团子口感完美!你可以根据喜好搭配番茄酱、青酱等。
首先把土豆煮熟,或者使用前一天剩下的土豆,我的就是冷的。
用叉子压碎,加入盐和油,充分拌匀。
然后逐渐加入马铃薯淀粉,直到达到你想要的质地。
用手搓成长条,再把小团子或土豆小点做成你喜欢的形状。
取一个锅,加水、一汤匙特级初榨橄榄油和盐,煮到微微沸腾后,逐个加入团子:当它们自己浮到水面时就熟了!
Italia
| 能量(千卡) | 159.55 |
| 碳水化合物(克) | 27.68 |
| 其中糖(克) | 0.32 |
| 脂肪(克) | 4.64 |
| 其中饱和脂肪(克) | 0.68 |
| 蛋白质(克) | 1.69 |
| 膳食纤维(克) | 1.27 |
| 盐(克) | 0.01 |