一款纯素且不含乳糖的蛋糕，非常适合想要清淡甜点的人，也适合开始添加辅食的孩子。
将苹果切成薄片，并在上面喷些柠檬汁。
在碗中混合面粉、糖和发酵粉。
加入液体材料（植物饮品和葵花籽油），搅拌至面糊顺滑。
将苹果和蓝莓拌入面糊中。
将面糊倒入模具，并用苹果片装饰。
放入烤箱，180°C烘烤约30分钟。
放入密封容器中保存2-3天。
适合纯素和无乳糖饮食。
Italia
| 能量（千卡） | 246.91 |
| 碳水化合物（克） | 37.07 |
| 其中糖（克） | 14.92 |
| 脂肪（克） | 10.03 |
| 其中饱和脂肪（克） | 1.33 |
| 蛋白质（克） | 3.67 |
| 膳食纤维（克） | 1.26 |
| 盐（克） | 0.58 |
