烤箱版轻盈嘉年华薄脆饼是不含黄油的经典嘉年华甜点轻盈版本。非常适合想保持身材又不想放弃美味的人。
在碗中倒入面粉，并在中间挖一个洞。
将其余所有材料加入中间。
从中心开始搅拌，然后把面粉逐渐拌入，先用叉子，再用手。
做成一个不粘手的面团块，放入冰箱静置30分钟。
用压面机或擀面杖擀开面团。
做出薄脆饼的形状，并在180°C烤箱中烤约10分钟。
压面机
擀面杖
放入密封容器中保存2-3天。
嘉年华传统甜点，适合想吃轻盈版的人。
Italia, Emilia Romagna
| 能量（千卡） | 355.12 |
| 碳水化合物（克） | 52.81 |
| 其中糖（克） | 16.03 |
| 脂肪（克） | 13.47 |
| 其中饱和脂肪（克） | 2.09 |
| 蛋白质（克） | 8.02 |
| 膳食纤维（克） | 1.22 |
| 盐（克） | 0.07 |
