非常适合开胃酒的夹心三明治卷！
制作三文鱼卷：在三明治面包片上抹上奶酪，加入三文鱼、柠檬片和少许开心果粉。
将面包卷起，用保鲜膜包好，放入冰箱静置30分钟。
制作火腿卷：在面包片上抹上蛋黄酱，加入火腿、切片番茄、切块马苏里拉奶酪和芝麻菜。
同样卷起后放入冰箱30分钟。
凝固后，将卷从冰箱取出并切片。
用开心果碎装饰三文鱼卷。
放入冰箱冷藏至定型
三文鱼卷外部装饰要在其于冰箱中定型后再进行。所有食材都要切得很薄。
Italia, Sicilia
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| 能量（千卡） | 177.89 |
| 碳水化合物（克） | 6.64 |
| 其中糖（克） | 1.53 |
| 脂肪（克） | 12.06 |
| 其中饱和脂肪（克） | 6.02 |
| 蛋白质（克） | 10.78 |
| 膳食纤维（克） | 0.7 |
| 盐（克） | 0.22 |
