准备

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可可酥饼

Name: 可可酥饼
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Italia
Ingredients: 15 g 苦可可粉; 180 g 00号面粉; 20 g 黑巧克力豆; 4 g 甜点发酵粉; 50 g 葵花籽油; 1 单元 鸡蛋; 50 g 糖

@sabrina-abate

发现可可酥饼：用苦可可粉和黑巧克力豆制成的、风味正宗的美味点心。现在就来试试！

难度: 简单

烹饪时间: 15分钟烹饪: 15分钟

准备时间: 15分钟准备: 15分钟

准备

食材

份数

苦可可粉15 g
00号面粉180 g
黑巧克力豆20 g
甜点发酵粉4 g
葵花籽油50 g
鸡蛋1 单元
糖50 g

国家: Italia

sabrina-abate@sabrina-abate

类别: 甜点

第 1 步，共 3 步

在碗中将鸡蛋和糖打散，然后加入油、面粉、可可粉、发酵粉，最后加入黑巧克力豆。

第 2 步，共 3 步

将面团搓成约15克一个的压扁小球，塑形成酥饼。

第 3 步，共 3 步

180度烘烤约15至20分钟（烘烤时间取决于烤箱）。

一般信息

来源

Italia

分析

宏量营养素 (100 gr)

注意

此处显示的数据仅涉及部分具体信息，源自通过专有算法进行的分析。因此，其中可能包含错误或不准确之处，用户应始终核实其正确性。如发现异常，请通过以下方式联系我们 info@foodiecooklab.it

生活方式

过敏与不耐受

能量（千卡）	398.43
碳水化合物（克）	52.48
其中糖（克）	17.73
脂肪（克）	18.09
其中饱和脂肪（克）	3.59
蛋白质（克）	8.36
膳食纤维（克）	2.63
盐（克）	0.13

蛋白质
8.36g · 8%
碳水化合物
52.48g · 52%
脂肪
18.09g · 40%