酥脆又超好吃的坎图奇饼干，特别适合圣诞节送礼！
把面团搓成长条，放入烤箱以180度烘烤约25分钟。底部应呈金黄色。
将液体材料与杏仁（或榛子）混合，然后加入过筛的面粉和发酵粉。
趁还热时斜切成片，再放回烤箱，用风扇模式再烤10分钟。检查是否上色金黄。
可可版本则用180克面粉、40克可可粉和150克糖，其余保持不变
按这个分量可以做出2盘坎图奇饼干。可放入密封容器中保存数周。
Italia, Toscana
| 能量（千卡） | 420.75 |
| 碳水化合物（克） | 43.97 |
| 其中糖（克） | 13.23 |
| 脂肪（克） | 23.25 |
| 其中饱和脂肪（克） | 2.48 |
| 蛋白质（克） | 9.69 |
| 膳食纤维（克） | 3.74 |
| 盐（克） | 0.05 |
