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蒜香迷迭香烤西葫芦

Name: 蒜香迷迭香烤西葫芦
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Italia
Ingredients: 2 单位 西葫芦; 3 单位 蒜瓣; 2 单位 迷迭香枝; 0.5 浓缩咖啡杯 白葡萄酒醋; 适量 特级初榨橄榄油; 适量 盐

@persaincucina

一道美味的西葫芦配菜，搭配大蒜和迷迭香，非常适合佐餐。

难度: 简单

烹饪时间: 15分钟烹饪: 15分钟

准备时间: 10分钟准备: 10分钟

准备

食材

份数

西葫芦2 单位
蒜瓣3 单位
迷迭香枝2 单位
白葡萄酒醋0.5 浓缩咖啡杯
特级初榨橄榄油适量
盐适量

国家: Italia

persaincucina@persaincucina

类别: 配菜

第 1 步，共 6 步

把西葫芦沿长度切成薄片。

第 2 步，共 6 步

在烤盘上烤至表面微焦。

第 3 步，共 6 步

在锅中放入足量特级初榨橄榄油、大蒜和迷迭香。

第 4 步，共 6 步

当油香味充分释放后，再加入西葫芦。

第 5 步，共 6 步

让它们入味，然后加入醋略煮几分钟。

第 6 步，共 6 步

这道配菜已经可以享用了！

一般信息

储存说明

冷藏并存放在密封容器中

来源

Italia, Liguria

分析

宏量营养素 (100 gr)

注意

此处显示的数据仅涉及部分具体信息，源自通过专有算法进行的分析。因此，其中可能包含错误或不准确之处，用户应始终核实其正确性。如发现异常，请通过以下方式联系我们 info@foodiecooklab.it

生活方式

过敏与不耐受

能量（千卡）	18.5
碳水化合物（克）	1.98
其中糖（克）	1.87
脂肪（克）	0.25
其中饱和脂肪（克）	0.06
蛋白质（克）	1.24
膳食纤维（克）	1.41

蛋白质
1.24g · 33%
碳水化合物
1.98g · 52%
脂肪
0.25g · 15%