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准备

培根奶酪三明治????

培根奶酪三明治????

@ninnalemon
类别: 开胃菜

探索培根奶酪三明治的正宗风味:松软美味,精选食材,带来独特的意大利传统体验。现在就来试试!

难度: 中等
烹饪时间: 10 分钟烹饪: 10 分钟
准备时间: 180 分钟准备: 180 分钟
国家: Italia
ninnalemon@ninnalemon

成分

份数
  • 水80
  • 培根100
  • 00号面粉300
  • 奶酪100
  • 牛奶120
  • 啤酒酵母5
  • 蜂蜜1
  • 特级初榨橄榄油20
  • 盐。1
  1. 第 1 步,共 7 步

    在一个大碗中加入牛奶、水、蜂蜜和酵母。用叉子搅拌,待蜂蜜溶解后加入面粉。

  2. 第 2 步,共 7 步

    揉面2-3分钟,然后加入橄榄油和盐。

  3. 第 3 步,共 7 步

    将面团移到案板上,继续揉至光滑均匀。

  4. 第 4 步,共 7 步

    将面团放入略抹油的碗中,用保鲜膜盖好,发酵至少2小时。

  5. 第 5 步,共 7 步

    与此同时,将奶酪切成薄片,并把培根放入平底锅中煎至非常酥脆。

  6. 第 6 步,共 7 步

    面团发酵好后,分成6-8个小面团,包入奶酪和脆培根。

  7. 第 7 步,共 7 步

    将面包放入预热并略抹油的平底锅中,盖上盖子,每面煎5分钟。

建议

  • 碗

  • 锅盖

  • 平底锅

一般信息

来源

Italia

分析

常量营养素 (100 gr)

注意
此处所示数据仅限于某些特定性,是通过platform专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@foodiecooklab.it
生活方式
过敏与不耐受
能量 (千卡)262.59
碳水化合物 (g)35.9
其中糖分 (g)2.49
脂肪 (g)8.5
其中饱和脂肪 (g)4.16
蛋白质 (g)12.37
纤维 (g)1.04
促销0.85
  • 蛋白质
    12.37g · 18%
  • 碳水化合物
    35.9g · 53%
  • 脂肪
    8.5g · 28%