一道那不勒斯风味的一锅式意面，口感浓郁，制作快捷，并在最后加入鸡蛋增香。
切一瓣洋葱并将其切碎。
将培根切成小丁。
在不粘锅中用特级初榨橄榄油炒香洋葱和培根。
加入豌豆和一杯水，煮15分钟。
时间到后再加水，直到没过豌豆，倒入意面并直接在锅中煮熟。
意面煮的时候，在碗中将鸡蛋打散，加入盐和胡椒。
烹饪结束后关火，加入鸡蛋和帕玛森奶酪，搅拌均匀。立即上桌。
冰箱
建议撒上一点现磨黑胡椒一起食用。
Italia, Campania
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| 能量（千卡） | 178.7 |
| 碳水化合物（克） | 22.74 |
| 其中糖（克） | 3.61 |
| 脂肪（克） | 6.21 |
| 其中饱和脂肪（克） | 2.38 |
| 蛋白质（克） | 8.2 |
| 膳食纤维（克） | 2.27 |
| 盐（克） | 0.06 |
