
清爽的夏日弗里塞莱面包:酥脆的弗里塞莱面包上配以罗勒风味的绵羊乳清奶酪奶油和调味圣女果。做法简单、快捷且可自由搭配,非常适合作为开胃菜、清淡午餐或炎热天气里的单盘餐。
将圣女果切成小丁,放入碗中。
用少许特级初榨橄榄油和少量盐给圣女果调味;充分混合后静置入味。
在另一个碗中放入绵羊乳清奶酪。
加入少许特级初榨橄榄油、一撮盐和一些切碎的鲜罗勒叶。
充分搅拌至顺滑均匀的奶油状。
取出弗里塞莱面包,在表面慷慨地涂抹罗勒乳清奶酪奶油。
将调味好的圣女果均匀铺在弗里塞莱面包上的乳清奶酪奶油上。
最后用几片鲜罗勒叶装饰后即可上桌。
碗
刀
勺子
Italia, Puglia
| 能量(千卡) | 148.08 |
| 碳水化合物(克) | 20.16 |
| 其中糖(克) | 3.43 |
| 脂肪(克) | 4.96 |
| 其中饱和脂肪(克) | 2.93 |
| 蛋白质(克) | 6.45 |
| 膳食纤维(克) | 1.02 |
| 盐(克) | 0.24 |