全谷物藜麦与芦笋、姜黄和生姜：一道典型春季的素食主菜。简单易做，既饱腹又轻盈。
将藜麦洗净，按包装上的说明煮熟。
清洗芦笋并蒸熟。
将芦笋与特级初榨橄榄油和少许姜粉在平底锅中翻炒。
当藜麦煮熟后，将其与芦笋混合，并用姜黄粉调味。
充分混合后立即热食。
煮藜麦的锅
蒸锅或蒸架
平底锅
滤网（用于清洗藜麦）
Italia
| 能量（千卡） | 203.01 |
| 碳水化合物（克） | 19.88 |
| 其中糖（克） | 3.68 |
| 脂肪（克） | 10.02 |
| 其中饱和脂肪（克） | 1.39 |
| 蛋白质（克） | 6.97 |
| 膳食纤维（克） | 5.07 |
