这是一道简单的春季沙拉，由新鲜的青豌豆、芦笋和鲭鱼片组成：这是一道丰富美味、营养且令人满意的单一菜肴。适合冷食或室温食用。
剥去豌豆，清洗芦笋，去掉木质部分。洗净蔬菜。
将鲭鱼片沥干，用刀切成大块。
蒸锅或蒸笼
碗
滤网或漏斗
如果想减少油脂，可以使用天然罐装鲭鱼。适合无麸质、无乳糖和无蛋饮食。
Italia
| 能量（千卡） | 120.47 |
| 碳水化合物（克） | 6.31 |
| 其中糖（克） | 3.06 |
| 脂肪（克） | 5.41 |
| 其中饱和脂肪（克） | 1.01 |
| 蛋白质（克） | 10.63 |
| 膳食纤维（克） | 2.75 |
| 盐（克） | 0.06 |
