
这款带有桃金娘香气的巧克力蛋糕是一道令人无法抗拒、风味独特的甜点,桃金娘的芳香与柔软口感和浓郁巧克力味和谐融合,带来难忘的味觉体验。
将烤箱预热至180°C,并用一张烘焙纸铺好一个直径约18-22厘米的蛋糕模。
先将其抹上黄油并撒上面粉备用。
把鸡蛋和糖倒入一个大碗中,用电动打蛋器打发几分钟,直到得到蓬松高大的混合物。
随后加入葵花籽油和桃金娘利口酒,再用打蛋器以中速搅拌片刻。
加入面粉、苦可可粉和泡打粉,继续低速搅拌,直到得到顺滑浓稠的面糊。
最后拌入黑巧克力豆。将面糊倒入蛋糕模中,放入180°C烤箱烘烤约45分钟。
结束时用牙签测试熟度,如果牙签上没有粘面糊,就表示烤得刚好。
16厘米蛋糕模
在干燥处最多保存4天
Italia, Sardegna
| 能量 (千卡) | 301.48 |
| 碳水化合物 (g) | 57.86 |
| 其中糖分 (g) | 40.76 |
| 脂肪 (g) | 5.07 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 2.37 |
| 蛋白质 (g) | 6.6 |
| 纤维 (g) | 0.9 |
| 促销 | 0.07 |