无面粉西葫芦皮亚迪纳

将切好的西葫芦放入碗中，加入盐、胡椒和你喜欢的香料拌匀。

在烤盘上铺好烘焙纸。用西葫芦片摊成圆片，像放射状一样层层叠放，仿佛在制作皮亚迪纳的底饼。

在每个圆片上铺上磨碎的马苏里拉奶酪；再调一些胡椒，如果需要，可以按口味再加些香料。

放入预热至200°C的静态烤箱中烘烤15-20分钟，直到圆片呈金黄并且结实。

待稍微放温后再填馅或对折。