炸面条薄饼是复活节前嘉年华期间食用的甜点。
将所有材料揉合在一起（油和糖粉除外）。
揉成面团，静置30分钟。
将面团擀开，并借助大米粉和模具切出炸面条薄饼形状。
在热油中炸炸面条薄饼，放在烘焙纸上沥干。
撒上糖粉后食用。
可在室温下保存1天
此配方适合6人。 可以撒糖粉食用，也可以搭配热巧克力。
Italia, Campania
| 能量（千卡） | 252.22 |
| 碳水化合物（克） | 45.32 |
| 其中糖（克） | 5.61 |
| 脂肪（克） | 5.73 |
| 其中饱和脂肪（克） | 3.06 |
| 蛋白质（克） | 5.31 |
| 膳食纤维（克） | 0.73 |
| 盐（克） | 0.12 |
