
探索夏日库斯库斯的正宗风味:一道充满新鲜滋味并选用西葫芦、鹰嘴豆等精选食材的佳肴。来体验意大利传统!
清洗并切好四季豆。用少量油和一杯水在平底锅中煮10分钟
加入去筋并切好的西葫芦。如有需要再加一点水,继续煮10分钟
同时准备其他食材:樱桃番茄、特罗佩阿洋葱(切成小丁)和鹰嘴豆
将400毫升加盐的水煮沸,加入一包藏红花并溶解
把库斯库斯铺在托盘上,倒上沸水。盖上静置5分钟。
用叉子把库斯库斯拨散。加入所有蔬菜(熟的和生的)、鹰嘴豆以及新鲜罗勒。
淋上一圈特级初榨橄榄油并混合。
Italia
| 能量(千卡) | 161.09 |
| 碳水化合物(克) | 28.24 |
| 其中糖(克) | 2.67 |
| 脂肪(克) | 1.7 |
| 其中饱和脂肪(克) | 0.23 |
| 蛋白质(克) | 7.45 |
| 膳食纤维(克) | 5.17 |
| 盐(克) | 0.03 |