
发现牛油果吐司的正宗美味:脆香面包、新鲜牛油果和香料豆腐。精选食材,带来一丝意大利传统风味。现在就来试试吧!
将切成丁的洋葱放入特级初榨橄榄油中翻炒。
加入豆腐,边加边捏碎。不要用搅拌机打碎,用手捏碎即可。
现在加入嫩豆腐,用刮刀拌匀。煮几分钟。
加入姜黄、胡椒,最后再加入黑盐,黑盐会带来类似鸡蛋的味道。
制作酱料:将牛油果与青柠汁、盐和胡椒一起压碎。
将切片面包烤香。
用牛油果酱和炒碎豆腐组装吐司。我们用西兰花芽装饰,你也可以撒上一些切碎的欧芹。
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| 能量(千卡) | 122.94 |
| 碳水化合物(克) | 11.93 |
| 其中糖(克) | 2.19 |
| 脂肪(克) | 5.6 |
| 其中饱和脂肪(克) | 0.39 |
| 蛋白质(克) | 5.91 |
| 膳食纤维(克) | 2.32 |
| 盐(克) | 0.27 |