香气浓郁、酥松的杏仁橙香肉桂饼干，非常适合节日。
在一个碗里，用面粉围成一个坑，把其他材料放到中心：杏仁、糖、黄油、橙子酱、肉桂和一小撮盐。
快速揉面至均匀。
把面团放进冰箱约1小时。
把面团擀在撒粉的台面上，按想要的形状切出饼干。
把饼干放在铺有烘焙纸的烤盘上。
放入预热到150度的静态烤箱烤15分钟，或直到表面金黄。
密封容器中保存。
橙子酱还可以用于很多其他食谱，比如潘妮托妮和潘多罗。建议始终使用新鲜食材以获得更好的效果。
Italia, Campania
| 能量（千卡） | 466.1 |
| 碳水化合物（克） | 49.33 |
| 其中糖（克） | 18.97 |
| 脂肪（克） | 28.12 |
| 其中饱和脂肪（克） | 12.25 |
| 蛋白质（克） | 7.95 |
| 膳食纤维（克） | 2.79 |
| 盐（克） | 0.06 |
