
美味的奶油面包花,内馅是卡仕达奶油和樱桃酱,非常适合庆祝特别场合。
在一个碗中混合牛奶、活化的天然酵母、高筋面粉、糖、一撮盐、黄油、香草香精和鸡蛋,揉成一个面团。
让面团发酵至体积翻倍。
发酵后,按照视频展示的方式塑形,做成花朵。
用牛奶或半牛奶半蛋黄的混合液刷在花朵表面。
放入预热至180°C的烤箱中,烤约20分钟。
烤好后,用卡仕达奶油和Fabbri樱桃酱填馅。
碗
厨房刷
烤箱
放入密封容器中最多保存2天。
适合庆祝母亲节或其他特别场合的理想配方。
Italia, Emilia Romagna
| 能量(千卡) | 254.63 |
| 碳水化合物(克) | 44.9 |
| 其中糖(克) | 11.33 |
| 脂肪(克) | 6.24 |
| 其中饱和脂肪(克) | 3.28 |
| 蛋白质(克) | 7.45 |
| 膳食纤维(克) | 1.37 |
| 盐(克) | 0.07 |