生食纯素小挞

将80克杏仁和榛子打碎。

加入40克事先浸泡至少30分钟并去核的Medjoul枣。

加入1汤匙纯椰子油和1汤匙椰丝。

继续搅拌，直到形成可塑性混合物。

将混合物塑造成心形模具，放入冰箱静置数小时。

准备奶油：滤去1杯豆乳酸奶，只保留最浓稠的部分。

将1茶匙榛子枣酱加入奶油中。

用得到的奶油填充底部。

用一颗榛子、黑巧克力碎片和一层榛子枣酱装饰。