一道简单快捷的无麸质团子做法，搭配新鲜三文鱼、西葫芦和植物奶酪，以酱油和黑胡椒调味。
将西葫芦切成细条，放入已经加热的平底锅中，加入少许油和蒜。
用中火煮至变软，加入切成小方块的三文鱼。
煮几分钟后加入酱油翻炒。
继续煮约10分钟。
将团子放入大量沸腾的咸水中煮熟。
在酱汁中加入2/3勺植物奶酪并充分融化。
团子煮好后直接捞入平底锅中，充分拌匀，最后撒上大量黑胡椒即可装盘。
平底锅
煮锅
冷藏存放在密封容器中，并在2天内食用。
趁热食用，可按口味撒上黑胡椒。
Italia
| 能量（千卡） | 107.02 |
| 碳水化合物（克） | 11 |
| 其中糖（克） | 1.06 |
| 脂肪（克） | 3.81 |
| 其中饱和脂肪（克） | 1.3 |
| 蛋白质（克） | 6.95 |
| 膳食纤维（克） | 1.04 |
| 盐（克） | 0.3 |
