樱桃番茄布拉塔夏日意面

将大量加盐的水煮沸，并按包装上的时间煮意面，留一部分煮面水备用。

将樱桃番茄洗净并保持整颗，这样会更鲜嫩多汁。放入碗中，加入特级初榨橄榄油和少许盐拌匀。

将意面煮至弹牙后沥干，立即转入装有樱桃番茄的碗中。充分拌匀，如有需要，加入几汤匙煮面水帮助酱汁融合。

加入撕成块的布拉塔奶酪和磨碎的帕玛森奶酪，然后轻柔拌匀，直到质地变得顺滑浓郁。

撒入大量用手撕碎的新鲜罗勒，立即趁热或温热食用。