南瓜乳清干酪无面粉蛋糕（秋日点心）

将空气炸锅预热至160°C。

在碗中把熟南瓜压成紧实的泥。

将乳清干酪加入南瓜泥中，充分搅拌至均匀。

加入鸡蛋、枫糖浆和肉桂（按喜好），充分混合。

拌入过筛的玉米淀粉，搅拌成光滑面糊。

将混合物倒入12厘米模具中，必要时涂黄油或铺衬。

在空气炸锅中以160°C烘烤约25分钟，用牙签检查：应干净带出或只沾少量湿屑。

脱模前先放凉。